沙县属于福建省三明市。沙县位于福建省中西部，三明市东南部，闽江支流沙溪下游，东邻尤溪县、南平市，南接大田县，西毗三明市、明溪县，北连顺昌县、将乐县。三明市是国务院批准建立的全国集体林区改革试验区，有单位面积产量居世界之冠的“宁化古杉木王群”。沙县则是三明市下辖的一个重要行政区域。沙县历史悠久，自东晋时期就已建县，有着深厚的文化底蕴。同时，沙县还是著名的美食之乡，沙县小吃闻名遐迩，如沙县扁肉、沙县拌面等，深受人们喜爱。这些美食不仅丰富了沙县的文化内涵，也成为了沙县的一张重要名片，吸引了大量游客前来品尝。总的来说，沙县作为三明市的一个重要组成部分，既有着悠久的历史文化传承，又有着独特的美食文化魅力。它的地理位置、历史文化以及特色美食都使得沙县成为了一个值得一游的地方。