黔西县的八大景点包括：贵州百里杜鹃风景区、水西古城、乌江源百里画廊、观音洞古人类遗址、中果河景区的羊驼小镇、水西柯海国家湿地公园、水西公园，以及柳岸水乡解放村景区。贵州百里杜鹃风景区被誉为“世界上最大的天然大花园”，分布着多种杜鹃花，每年春季竞相绽放，形成绚丽的花海，是观赏和游玩的绝佳选择。水西古城则是一个集历史、文化、民俗于一体的古城景区，保存着大量古建筑和文化遗产，漫步其中可以感受神秘的水西文化与绚丽的民族风情。乌江源百里画廊位于黔西市化屋村，是一处集山水、峡谷、溶洞等旅游资源于一体的综合性景区。游客可以乘船游览乌江，欣赏两岸的秀美风光。观音洞古人类遗址则是一处具有重要历史价值的遗址，被誉为“北有周口店、南有观音洞”，是了解古人类生活和文化的重要窗口。中果河景区的羊驼小镇是一个亲子乐园，游客可以在这里与可爱的羊驼亲密接触，感受它们的温顺和可爱，享受亲子时光。水西柯海国家湿地公园拥有丰富的湿地生态系统，是众多候鸟的栖息地，为游客提供了亲近自然的机会。水西公园则是一处美丽宜人的休闲场所，拥有迷人的山水风光和各种娱乐设施，是市民休闲娱乐的好去处。最后，柳岸水乡解放村景区以其独特的乡村风情和水乡景色吸引着游客前来观光游玩。总的来说，黔西县的这八大景点各具特色，无论是自然风光还是人文景观，都能为游客带来难忘的旅行体验。