确认白点的性质、采取相应的处理措施。1、确认白点的性质：需要确认白点的性质，确定是霉菌、细菌还是其他微生物，可以通过观察白点的形状、颜色、分布等特征进行初步判断。2、采取相应的处理措施：白点是霉菌或细菌，将纳豆取出，用干净的容器重新存放，同时检查存放环境，确保通风、干燥、清洁，白点较多，将纳豆丢弃，避免食用变质食物对健康造成影响。