力度不同、使用场景不同、表达含义不同。1、力度不同：从力度上看，“掐”通常需要用较大的力气，带给人的感觉是较为疼痛的，而“捏”的力度则相对较小，给人的感觉较轻。2、使用场景不同：“掐”更多的应用于对人身体的部位进行用力，例如掐腰、掐大腿等，而“捏”则更多用于捏造、塑造或者拿取小块物体，例如捏泥人、捏饺子等。3、表达含义不同：“掐”在口语中有“抑制”的含义，例如掐住脖子，可以理解为抑制住呼吸。而“捏”则没有这种含义。