混凝土的坍落度。水灰比会影响混凝土的坍落度。当水灰比过高时，混凝土的坍落度会过高，影响混凝土的强度和耐久性；而当水灰比过低时，混凝土的坍落度会过低，难以进行浇筑和振实。