是真的。国际米食味品鉴大会是日本稻米文化振兴财团主办，以日本为中心，全世界范围内举办的世界稻米品鉴大会，大会以追求更好的米为主题，通过品鉴世界各地的优质大米，推广稻米文化，促进世界稻米产业的交流与发展。