树干刷白容易掉色的原因主要包括所用涂料不耐久、树木自身因素以及环境因素等。

解释如下：

涂料不耐久。树干刷白所使用的涂料可能质量不佳，或者耐候性不好。这样的涂料往往不能抵抗自然环境的侵蚀，例如阳光照射、雨水冲刷等，时间久了，就会掉色或者脱落。为了解决这个问题，需要选择耐久性强、质量好的涂料。

树木自身因素。树木在生长过程中会产生一些分泌物，这些物质可能与涂料发生化学反应，导致涂料变色或脱落。此外，树木表皮的细胞会不断新陈代谢，树皮表面会老化或脱落，这也可能导致涂料的附着性变差，最终掉色。

环境因素。树干刷白的环境因素也是影响涂料持久性的重要因素。例如，一些地区的气候环境比较恶劣，高温、高湿、酸雨等都会影响涂料的耐久性。另外，环境中的污染物质也可能侵蚀涂料，使其逐渐褪色。为了提高涂料的耐久性，需要在选择涂料时考虑到这些因素，并根据环境的特点进行涂刷。

综上所述，树干刷白容易掉色是由多种因素共同影响的结果。为了提高涂料的耐久性，需要选择质量好的涂料、注意环境因素以及考虑树木自身特性。此外，在涂刷过程中也应按照正确的方法和步骤进行操作，以确保涂层的质量。