1.铁锅熬制的山楂酱放凉后是可以安全食用的。2.铁锅熬山楂酱时，要确保使用干净的铁锅和卫生的食材，以避免细菌污染。3.熬好的山楂酱应储存在干燥、清洁、密封的容器中，以防止细菌滋生和空气氧化。4.山楂酱是一种果酱，可以在常温下保存一段时间。5.为了确保食品的新鲜度和安全性，建议在适当的时间内食用完毕，避免过长时间的储存。6.在食用山楂酱之前，应仔细观察其外观、气味和口感。7.如果发现山楂酱有异味、发霉、变色或变质的迹象，应避免食用。