1.一升醋等于一千克，这是因为醋主要是水溶液，水的密度大约是一升等于一千克。2.醋中除了水以外，还含有其他成分，这些成分的密度略大于水，但在日常生活中，我们可以忽略这些微小的差异。3.在日常生活中，我们通常说一升的醋约等于两斤重，这样的说法是基于对醋和水溶液密度的简化处理。