要。原本的合同是旅行社和你的签订的，约束对象仅限于你们双方，换人的话需要重新签订合同，这也是为了保障双方的合法权益。旅游合同变更遵循的原则主要有须符合法律法规的规定、必须在合同履行完毕前完成、必须体现协商性、合同当事人均可提出合同的变更。