宁波甬江职业高级中学提供了多种专业课程，包括人物形象设计、国际商务、数字影像技术、美术以及动漫游戏等方向。这些专业的设置旨在为学生提供全面的职业技能训练，帮助他们更好地适应未来的工作市场。人物形象设计专业注重培养学生的化妆、美发以及整体造型设计能力。通过系统的理论学习和实践操作，学生们能够掌握人物形象设计的基本理论和技巧，提升自身的审美能力和创新能力。国际商务专业的学生将学习国际贸易知识、商务沟通技巧及跨文化交际能力。课程内容涵盖了市场分析、国际贸易法规、国际市场营销等，旨在培养具备国际视野的商务人才。数字影像技术专业侧重于摄影、摄像及后期制作技能的培养。学生将学习使用先进的影像设备和技术，掌握剪辑、调色等技能，为未来从事影视制作、广告设计等行业打下坚实的基础。美术专业的学生将有机会探索绘画、雕塑、平面设计等多种艺术形式。通过深入学习艺术理论和实践操作，学生们可以培养自己的艺术感知力和创造力，为未来的艺术创作之路奠定良好的基础。动漫游戏专业则专注于动画制作、游戏设计等内容。学生将学习3D建模、动画制作、游戏编程等技术，为进入动漫、游戏等行业做好准备。这些专业的设置充分考虑了市场需求与学生兴趣，旨在培养具有专业技能和良好职业素养的高素质人才。