需要。根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，需要采用书面形式。拆分基本工资属于变更劳动合同约定的内容，需要员工本人同意，并采用书面形式进行变更。