毕业后与企业签订雇佣协议，企业须依法履行缴纳社保之义务。若符合法定条件仍拒不给付此类费用，即构成违反法律行为。依照当前法律规定，职工离职之后，企业有责任尽快完成社保停保及人员削减程序。然而，如离职手续尚未办妥或存在其他劳动争议等特殊状况，企业可能会暂缓退保。若企业无理拒绝退保，毕业生可首先尝试与企业进行协商解决。若协商无效，可向当地劳动监察部门投诉，或提起劳动仲裁，以保障自身合法权益。总而言之，企业是否违法退保，需根据实际情况进行判断。