黑核桃木拥有明显的黑色木纹。这种木材，学名为黑胡桃，是一种优质的硬木，原产于北美洲、北欧等地，并在东南亚地区也有广泛种植。黑胡桃木的心材和边材区分鲜明，边材呈浅黄褐色至浅栗褐色，而心材则从红褐色至栗褐色，有时带有紫色条纹，暴露在空气中一段时间后，颜色会转变为巧克力色。其生长轮明显，结构细至略粗，木射线在放大镜下可见，轴向薄壁组织也容易在放大镜下观察到，径切面上有射线斑点滚动纹路，而波痕则不常见。黑胡桃木质地坚硬，密度约为0.64g/cm3，侵填体在其木质中较为常见。在木材加工领域，黑胡桃木因其光泽、无特殊气味和滋味、以及直纹理和均匀的结构，常被用于建筑工程的木造部分和高端家具制造，尤其是桌子和椅子表面。由于其深色调和良好的弹性，黑胡桃木一直是家具制作的首选材料之一。