1.牛仔裤的水洗厂若未进行环境影响评价，则不得生产。2.根据中国法规，各类生产、经营和服务活动均需进行环境影响评价。3.只有在环境影响评价结果符合要求并取得相关许可证后，工厂方可生产经营。4.因此，未完成环境影响评价的牛仔裤水洗厂违反了法规，不应进行生产。5.若该厂未经评估即生产，其牛仔裤可能引发环境污染问题，对人类健康和环境构成潜在威胁。