是。水培蹲鱼秋海棠得用纯净水，纯净水中不含杂质和微生物，也不会对植物造成伤害，能够更好地满足蹲鱼秋海棠生长所需的水分要求。所以水培蹲鱼秋海棠得用纯净水。水培是一种通过特定设施营造相对封闭、能储存营养液的环境，并使根部生长所需的水、肥、气、热等条件保持相对稳定，全部或部分根系浸泡在营养液中的栽培方法。