竹子的纤维比甘蔗的纤维更长。竹子纤维的长度可达到2-3毫米，而甘蔗的纤维长度一般在1-2毫米之间。此外，竹子的纤维也比较细，直径一般在10-50微米之间，而甘蔗的纤维直径则稍微粗一些，一般在20-100微米之间。因此，从纤维长度和直径方面来看，竹子的纤维相对更长更细。