答案：百分之1可以写作1%。

解释：

百分数是一种表达比例的方式，特别是在比较数量或者计算占比时非常常用。百分之1表示的是每100个单位中的第一个单位，也即占整体的0.01。在日常书写中，为了简便，我们常常用“%”这个符号来表示百分比。所以，百分之1在书写时，可以写作“1%”。这种表达方式简洁明了，一眼就能识别出其所表达的百分比含义。在计算机和数学运算中，这种表达方式也被广泛接受和使用。此外，在一些商业合同、科学研究和工程计算中，对百分数的精确表达和使用也都有着严格的要求和规范。因此，无论是在日常生活还是专业领域中，百分数的正确表达都非常重要。