旅游管理专业旨在培养具备旅游行业管理、规划、营销、服务等方面知识和能力的专业人才，课程设置全面涵盖了旅游学基础、旅游经济学、旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游服务管理、旅游法律法规、旅游文化以及旅游英语。

旅游学基础作为核心课程之一，涉及旅游的基本概念、发展历程、影响因素以及市场规律，为学生提供对旅游行业全面认识和理解的基石。

旅游经济学研究旅游经济活动及其规律，包括需求与供给、价格、收入分配、投资决策等内容，为旅游行业的管理和决策提供理论支持。

旅游市场营销课程教授学生掌握旅游市场的特点和规律，学会制定有效市场营销策略，提高旅游产品的竞争力和市场份额。

旅游规划与开发课程涉及旅游资源调查、评价、规划编制与实施、项目开发与管理，帮助学生掌握旅游规划的基本原理和方法。

旅游服务管理课程教授旅游服务的基本要求和方法，提高服务质量与效率，满足旅游市场需求。

旅游法律法规课程让学生了解旅游行业的法律环境和政策要求，增强法律意识和规范意识，确保行业合规运营。

旅游文化课程让学生深入了解旅游文化的多样性和独特性，增强对旅游文化的认识和尊重，促进文化交流与理解。

旅游英语课程提升学生英语水平与跨文化交流能力，为从事国际旅游业务提供语言支持。