1、直接采样法：适用于样本数量较大、分布较均匀的情况，在环境监测中，需要对一个区域内的空气、水质等进行采样，此时直接采样法就可以派上用场。2、富集采样法：适用于样本数量较少、浓度较低的情况，在食品检测中，需要对食品中的微量有害物质进行检测，此时就需要使用富集采样法。