安徽省政府公务车驾驶员的月待遇为6800元。根据查询到的安徽省政府公务车驾驶员的招聘简介，我们得知驾驶员的待遇为每月6800元。在这里，驾驶员指的是负责驾驶交通工具的人，尤其是指驾驶汽车的人。