可以在杭州买社保。外籍华人是中国籍，并且在中国有工作，那么用人单位需要为其缴纳社保。社保费用由用人单位和个人共同承担，缴纳社保的基数和比例根据不同的地区和政策而定。因此，外籍华人可以在杭州买社保。