快递员和快递公司共同承担。快递员作为直接负责处理和递送包裹的人员，有责任仔细检查包裹。快递员没有发现违禁品并导致其被寄出，那么快递员会受到公司的处罚。另一方面，快递公司也有责任确保包裹的安全性和合法性。快递公司应该制定严格的规定和流程，对包裹进行严格的检查和审核，以确保没有违禁品被寄出。快递公司没有采取适当的措施，导致违禁品被寄出，那么快递公司也应该承担相应的责任。因此，寄了违禁品，快递员被公司扣工资算快递员和快递公司共同的。