7.8毫摩尔每升以下。吃完餐后，胰岛素会被释放出来，帮助将血糖转运进入细胞，使血糖水平保持在正常范围内，不同的食物有不同的消化吸收速度，含有较高纤维和蛋白质的食物消化较慢，血糖上升相对较缓；含有大量简单碳水化合物的食物消化快，血糖上升较快，而血糖在7.8毫摩尔每升以下是最正常的。