如下：1、收集本机构的所有处方数据，包括中药饮片处方和非中药饮片处方。2、计算中药饮片处方的总数，即中药饮片处方数。3、计算本机构的总处方数，即所有处方数的总和。4、使用中药饮片处方数除以总处方数，得出中药饮片处方数占本机构处方总数的比例。5、比例=(中药饮片处方数/总处方数)×百分之100。