斑马豆。1、营养价值：斑马豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分，而肾腰豆在此方面稍逊一筹。2、口感：斑马豆的口感比较软糯，带有一定的甜味，而肾腰豆的口感则相对较硬，不太适合一些人的口味。