这两种公司的产品区别是品牌和制造商不同、材料和配方不同。1、品牌和制造商不同：渝信007是由重庆渝信液压油有限公司制造的，而博杰377则是由香港博杰石油化学有限公司生产的。2、材料和配方不同：渝信007是由矿物基础油和复合添加剂精制而成的，而博杰377则是由矿物基础油和合成基础油混合后配以添加剂而制成的。