捡到该级别保护动物的处理方法如下:1、保护动物:确保二级保护动物的安全,不要试图自行饲养或处理,这会对二级保护动物造成伤害或惊吓。2、观察动物:仔细观察二级保护动物,确定其种类和状况,这有助于为二级保护动物提供适当的照顾和救助。3、联系部门:尽快联系当地野生动物保护部门,告知野生动物保护部门捡到二级保护动物的情况,野生动物保护部门会派遣专业人员前来处理。