该品牌啤酒度数是4度左右。崂山啤酒采用了麦芽、啤酒花、水和酵母等原材料，通过特定的工艺和发酵时间，使得啤酒中的酒精含量得到了控制。崂山啤酒的4度度数主要是因为其酿造过程中采用了不同的麦芽和啤酒花，以及发酵时间和温度等因素。