该情况有影响。猪肝当中的脂肪含量是比较多的，如果在做大便常规检查之前尽量不要吃，在吃了之后很会导致检查结果的准确性存在异常，做大便常规检查之前的饮食注意也是比较多的，应该以清淡易消化为主，尽量不要进食过多高脂肪以及高热量食物。猪肝是指猪的肝脏，富含蛋白质、铁元素、维生素A、维生素B等营养成分，具有补血、明目、养肝等功效。