其区别有外观不同、起源地不同。1、外观不同:爆米花玉米的果实实际上要比普通玉米的果实更小,而且更加坚硬紧实,而普通玉米的果实个头较大,果粒饱满鲜嫩,看起来比较有光泽感。2、起源地不同:爆裂玉米最早起源于美国,而普通玉米则起源于南美洲,现在在中国、美国等地广泛种植。