该句话的含义是保质期36个月。保鲜膜36月装指的是保鲜膜的保质期为36个月，即三年。保鲜膜是一种塑料包装膜，通常用于包裹食物，以保持其新鲜度和口感。保鲜膜通常由聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）等塑料材料制成，而这些塑料材料具有一定的透气性和透湿度，因此保鲜膜的使用寿命有限。保鲜膜的保质期取决于其制造材料、工艺和存放条件。保鲜膜在制造过程中经过了严格的消毒和除菌处理，并且在正确的存放条件下保存，其保质期会更长。