该病菌暂停临床应用的耐药率如下：当细菌耐药率超过百分之75时，意味着大部分病菌对这种抗菌药物产生了抵抗力，该药物在临床治疗中的效果会大打折扣。此时，暂停这种抗菌药物的临床应用是必要的，以避免过度使用和进一步加速细菌的耐药性。追踪结果来判断是否恢复该抗菌药物的临床应用。