人体每天大约需要消耗1400大卡的卡路里。然而，考虑到基础代谢率、活动水平、饮食习惯、情绪状态、脑力劳动以及健康状况等因素，实际消耗的卡路里会有较大波动。为了确保满足日常生活需求，人们可以通过参考食物中的卡路里含量、不同活动的能量消耗以及基础代谢率的计算来确定自己每日的卡路里需求，从而保证身体的正常运作。