两者都好。305和316不锈钢各有其优点和适用场景，没有绝对的优劣之分。以下是两者的简要比较：铬、镍元素含量：305不锈钢的铬含量为22%，镍含量为百分之零点六；而316不锈钢的铬含量为16%，镍含量为10%。因此，316不锈钢的耐腐蚀性优于305不锈钢。抗腐蚀性：316不锈钢是一种奥氏体不锈钢，拥有良好的抗腐蚀性、耐热性、高强度等特性。它广泛用于食品加工、医疗器械、石油化工等领域。而305不锈钢的抗腐蚀性相对较差，不适用于某些酸性环境。