烟机的安装时间是在厨房装修的后期，也就是橱柜安装之后进行。以下是详细的解释：

一、烟机安装的时机

烟机的安装需要在厨房装修的后期进行，这个阶段主要是在橱柜安装完成之后。橱柜安装完成后，可以确定烟机的具体位置和安装环境，这样可以确保烟机安装得更加稳固和合理。

二、安装前的准备工作

在安装烟机之前，需要确保厨房的墙面和橱柜表面干净整洁，没有任何障碍物影响烟机的安装。此外，还需要确认电源插座的位置，以确保烟机接通电源时能够方便使用。

三、烟机安装的注意事项

在安装烟机时，需要注意选择适当的位置，确保烟机能够顺利排出厨房的油烟。同时，安装过程中要确保烟机的稳定性和安全性，避免出现摇晃或松动的情况。安装完成后，还需要进行调试，确保烟机的运行正常。

四、总结

总的来说，烟机的安装是在厨房装修的最后阶段进行的。在安装过程中，需要注意选择合适的安装位置、确保稳定性和安全性，并进行调试以确保正常运行。这样不仅可以确保烟机的使用效果，还可以延长其使用寿命。