拉扯皮筋发出的声音可以用以下形容词来描述：均匀的、短促的。1、均匀的：当皮筋被拉扯时，发出的声音比较均匀，没有明显的波动或起伏。2、短促的：拉扯皮筋时，发出的声音比较短促，有节奏感，类似于“吱吱”的短促声。