大掌著可以用花生麸种植。花生麸发酵后是很好的有机肥，可以提高大掌著的品质。花生麸与土壤结合后会迅速分解，可补充有机质，疏松土壤、改善土壤环境，被广泛应用于蔬菜、果树种植中。