1.冰箱冷冻室的制冷铁丝没有电。它是连接到温控器的铁丝,内部是空心的,并充满了制冷剂。当温度变化时,铁丝内部的压力会变化,从而驱动温控器的触点开合,控制压缩机的启停。2.冰箱内保存食品可以减缓微生物的生长速度,但并不能完全杀死微生物。不当的保存温度、食物过热、频繁冷藏、食品污染以及冰箱内生熟食品交叉存放等做法,都可能影响冰箱的冷藏效能。3.冰箱内的冷藏温度应保持在10℃以下。4.婴幼儿食品应尽量新鲜制作,最好不要冷藏。其他食品也不宜在冰箱中保存过长时间。5.剩余食品在冷藏前应先加热至熟透,然后待其冷却至室温后再放入冰箱。6.生熟食品应分开存放。使用保鲜袋或保鲜纸密封食品,并确保熟食放置在上层,生食放置在下层。7.已解冻的肉类和鱼类不宜再次冷冻。因为多次冻融可能导致食品污染和品质下降。因此,建议将大块肉类按需切割成小块,每次取出所需部分解冻烹饪。8.冰箱应定期除霜和清洗,以保持清洁和良好的冷藏效果。