夜市管理部门出租，中介机构出租。1、夜市管理部门。：夜市管理部门通常会负责夜市摊位的租赁和管理。可以通过前往夜市管理部门询问相关信息，了解租赁流程和费用等信息。2、中介机构。有些中介机构会提供夜市摊位的租赁服务，可以通过中介机构了解夜市摊位的租赁情况，并进行租赁。