一般企业是指各种类型的工商业企业，包括但不限于制造、服务、科技、贸易等领域的企业。

详细解释如下：

一、企业的定义

企业是指从事生产、流通、服务等经济活动，以获取盈利为目的，依法设立的组织。在广义上，企业不仅包括各种类型的大型集团公司，还包括中小企业、个体工商户等。这些组织的主要特点是进行独立的经济核算，自主经营，自负盈亏。

二、一般企业的范围

一般企业是相对于特殊的，如国有企业、外资企业等而言的。它广泛地涵盖了各种类型的工商业企业。无论是制造业的企业，提供服务的服务业企业，还是研发新技术的科技企业，都属于一般企业的范畴。这些企业在市场上自由竞争，依法经营，为经济社会发展做出贡献。

三、企业的功能和作用

一般企业是社会经济发展的重要主体，它们通过创造和提供商品和服务，满足人们的需求，从而获取利润。同时，企业也是技术创新的主要力量，通过研发新技术，推动社会技术进步。此外，企业还通过雇佣人员，为人们提供就业机会，促进社会就业。同时，企业在缴纳税款、参与社会公益活动等方面也承担着社会责任。

四、企业的类型和特点

一般企业的类型多种多样，包括有限责任公司、股份有限公司、合伙企业等。这些企业类型在资本构成、治理结构、利润分配等方面有所不同。但无论是哪种类型的企业，它们的核心目标都是追求盈利，并通过有效的管理和运营来实现这一目标。

总之，一般企业是指广泛存在于社会各个领域的，以盈利为目的的工商业组织。