315。1、质量：315不锈钢是高强度的不锈钢，质量好，用于保温杯，304不锈钢属于普通的不锈钢，用于医疗设备和厨房家具。2、耐腐蚀：315不锈钢具有良好的耐腐蚀和耐磨性，304不锈钢耐热和耐腐蚀性。