是。矿泉水含有一定量的矿物质和微量元素，如钙、镁、锌、硒等，这些矿物质和微量元素对人体健康有益，能够满足人体对某些营养物质的需求，百水山矿泉水经过国家和地区都有相关的标准和认证体系，从而获得了矿泉水的身份认定。