不能吃獾子油。高血压患者在饮食上需要选择低脂肪、低盐、低糖的食物，控制总热量摄入，保持健康的饮食习惯，有助于控制血压和预防心血管疾病，而獾子油是由獾子的脂肪提取的油脂，属于动物油脂，含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，过多食用会增加高血压、高血脂等疾病的风险，因此高血压不能吃獾子油。