安全健康、保温效果好、易于清洁。1、安全健康：炊老爷铜火锅采用的是紫铜材质，材质无毒无害，且具有良好的耐腐蚀性能，使用起来更加安全健康。2、保温效果好：铜具有导热均匀、保温性能好的特点，铜火锅在烹饪食物时能够更好地保持温度和热量，使食物更加鲜嫩可口。3、易于清洁：铜火锅的表面光滑，不易吸附污垢，易于清洁，可以保持火锅的卫生和清洁。