成核、晶体生长。在结晶过程中，首先需要形成稳定的晶核。成核是结晶的起始点，决定了晶体结构和形态的起点。在成核完成后，新的晶体会继续在液态物质中生长。晶体生长是结晶过程的主要阶段，决定了晶体的大小和形态。