是。化学性致病因子指的是在生物体与外界的接触中，可能遇到的引起生物体出现病态的化学有毒物质，非法添加剂指的是会危害到健康，包括瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红，属于化学有毒物质，所以非法添加剂是化学性致病因子。