根据国家相关法律法规规定，企业须按实际工资为职工缴纳社保费用。未足额缴纳社保，实质上侵犯了职工的法定权利。以下是此类情况的相应处理措施：首先，职工有权与其雇主进行磋商，以期促使后者补缴社保欠款。如未能达成共识，劳动者可以选择向劳动监察部门或社保经办机构进行投诉或申诉。劳动监察部门将依法责令企业纠正违规行为；社保经办机构则负责核实应缴金额，并要求企业予以补缴。若因企业违规导致职工利益受损，职工有权要求企业承担赔偿责任。此外，职工亦可通过劳动仲裁或司法诉讼途径，维护自身合法权益。