饲养特点，肉质特性。1、饲养特点：素力高金素鸡是一种高品质的肉禽，其饲养过程需要严格的无抗饲料和生态环境，注重优质饲养。饲料需要符合绿色、有机、无公害的标准，毛鸡是一种优质的肉禽，饲养过程注重健康无忧、自然生长，遵循绿色饲养的原则。2、肉质特性：素力高金素鸡的肉质鲜嫩、口感细腻，肉色鲜红，具有一定的弹性和水分，肉质紧实，适合煮、炖等烹饪方式。美毛鸡的肉质紧实，既有韧性又有弹性，肌肉含水量高，适宜制作火锅、烤鸡等烹饪方式。