35-40厘米长。赤眼鳟鱼是鲤科赤眼鳟属的，因其眼睛附近的红斑而得名。从体型来看，赤眼鳟鱼并不算一种特别大的鱼，因为普遍长不了太大。以身体长度为标准，则成年之后的赤眼鳟鱼一般能够长到35-40厘米长。以体重为标准，则成年后的赤眼鳟鱼体重在1-2公斤。赤眼鳟鱼是一种小型鱼，从寿命来看也并不算太长，不会超过10年的。